خلطة بهارات رائعة وسهلة جدا

خلطة البهارات
المقادير  :

خلطة بهار الكاري

المكونات هي متساوية في كمياتها تقريبا بس اللي تحب في الآخر تزيد شوية من نكهة حاجة

فوائد المشروم

       المشروم أو كما يطلق عليه البعض اسم عيش الغراب، وهو عبارة عن فطر مثمر ينمو على سطح الأرض أو التربة، وله أصناف وأنواع مختلفة، تحديداً من الفطريات اللحيمة، والتي يكون شكلها

طريقة تحضير برياني الدجاج بالزبادي والمكسرات ، Biryani chicken with yogurt and chutney

نقدم لكم اليوم الاكلة الشرقية المشهورة برياني الدجاج باللبن الزبادي و الصلصة

تعتبر هذه الاكلة من الاكلات الشهية والتى يفضلها الكثير   ،لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة

وصفات لطبخ الفقع : بالصور

 الفقع أو كما يسمّى بنبات الرعد أو الكمأ أو الترفاس يعتبر من فصيلة الفطريات الكبيرة في حجمها والمشابهة للبطاطا، حيث ينمو الفقع تحت سطح الأرض بشكل قريب من النباتات المُتّصفة بالنباتات

طريقة عمل الفول المدمس

 تعرفي على وصفة الفول المدمس المشهية من مجموعة وصفات مقبلات و مشهيات ، أعديها بهذه الطريقة

مقاييس هامة لكل من يفكر في الطبخ

نجاح الطبخة قائم على عدة أمور  .. اهمها المقادير ومقياس درجة الحراره للفرن أو النار   وأمور آخرى لذلك هذه مقاييس الاوزان ...

ورق العنب على أصوله

المقادير :
1 - ورق عنب جاهز او من السوق

كيفية تحضير اللبن والزبادي بالمنزل

السلام عليكم

فكرة صناعة اللبن والزبادي ومنتجات الألبان تقوم على زرع بكتيريا اللبن في الحليب وتنميتها فيه في وسط حامض يمنع نمو بكتيريا أخرى غير مرغوبة فكل ما عليك هو تعقيم إناء زجاجي بالسعة التي

وصفات لحشوة السمبوسة

وصفة العائله السريه لعمل السمبوسه كل من ذاقها يسئل عن طريقتها..

طريقة عمل بلح الشام فى المنزل خطوة بخطوة

بلح الشام على اصوله من الشيف اشرف ابوعوض
تفضلو الوصفه :

تطبيق عملي من مطبخي(مكدوس الباذنجان على طريقة الأستاذ سليمان)

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سبق وقلت لكم انني لست من محبي دخول المطبخ ولكن للضرورة احكام

طريقة عمل سمك فيليه السلمون

الطريقة مجربة ايضا على فيليه السمكة الحمرا.
لذيذة وطيبة وخفيفة  , أهم الشي بدون قلي وبدون دهون.

كيف تشتري الفرن الكهربائي

يتميز الفرن الكهربائي عن فرن الغاز بمميزات عديدة   منها :

صلصة الستيك :سهلة وإحترافية Steak Pepper sauce

 كيفية عمل صلصة الستيك - learn cooking classes - تعليم الطبخ | موقع موسوعة الطبخ

المواد الحافظة... يمكن استبدالها ببدائل آمنة

تضاف إلى الأطعمة لإعطائها طعماً ولوناً جذاباً

تستخدم في الأغذية المغلفة

    أضرار المواد الحافظة وحيث ان هذه المواد المضافة يمكن

مصادر “مال”: “المهيدب” ومصرف بحريني يسيطران على 40% من مطاعم “الرومانسية”

خطة لافتتاح 50 فرعا في غضون 3 سنوات

18 ديسمبر 2014

محمد الحبيب - مال

علمت “مال” من مصادر مطلعة في السوق السعودية أن مجموعة المهيدب القابضة، وأحد المصارف البحرينية، في طريقهما إلى تملك

الصيادية على أصولها

اليوم حبيت اقدم لكم الصياديه على اصولها   ..لكن قبل ماتشوفها عندي طلب
وهو انكم

أسماك جـازان

 إخواني الأعزاء يسرني أن أقدم لكم بعض أنواع الأسماك الموجودة في منطقتنا والتي يظهر فيها

المسكوف العراقي

سمكة كبيرة توضع في ماء بارد مع ملح وليمون دزي (( ملح ليمون )) لمدة نص الى ثلاث ارباع الساعة