هل الكركديه البارد خافض للضغط، و الساخن رافع له ؟!

يحذر استخدامه لمرضى حصوات الكلى... "الكركديه" يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع سواء بارداً أو ساخناً كتبت أمل علام يحتوى الكركديه على أحماض عضوية مثل الماليك والطرطريك ولستريك، كما يحتوى على بعض المواد المخاطية وكذلك على مواد جليكوسيدية وأملاح (أكسالات الكالسيوم) وفيتامين ج.
كما أنه يحتوى على مواد فبنوليه مثل الفلافونيدات ومادة الأنثوسيانين(Anthocyanin) وهى صبغة تكسب الزهرة اللون الأحمر خاصة فى الوسط الحامضى ويتغير لونها فى الوسط القلوى.

يقول الدكتور خالد مصيلحى أستاذ العقاقير والنباتات الطبية بكلية الصيدلة جامعة مصر الدولية تعتبر المواد الفينوليه والفلافونديه والصبغة الحمراء الأنثوسيانين (Anthocyanin) هى المواد الفعالة المسئولة عن الكثير من التأثيرات الطبية للكركديه فهى مواد مضادة للأكسدة وتحمى الأنسجة من التلف وتؤخر أعراض الشيخوخة وتحفز جهاز المناعة كما أكدت بعض الأبحاث قدرتها على إيقاف تكاثر بعض الخلايا السرطانية مثل سرطان المعدة وعنق الرحم وسرطان الدم (Leukemia) وأثبتت الأبحاث قدرة المواد الفينوليه بالكركديه على خفض نسبة الدهون الضارة بالدم (LDL) ونظرا لاحتواء الكركديه على مواد حمضية فهو قاتل لمعظم أنواع البكتيريا كما تمتاز الموادالفلافونديه بقدرتها على تنقية الجسم من السموم.
ونظرا لقدرة صبغة الأنثوسيانين على تغيير لونها تبعا لحمضية أو قلوية الوسط المذابة فيه فقد أصبحت بديلا طبيعيا لصبغات الشعر وتلوينه بعدة درجات ويستخدم كصبغة ملونة طبيعية فى الصناعات الكيماوية ومستحضرات التجميل.
ولكن هل الكركديه يخفض ضغط الدم المرتفع وهل يشرب باردا أم ساخنا؟
أما عن علاقة الكركديه بارتفاع ضغط الدم فتشير الدراسات والأبحاث التى أجريت على الكركديه حيث أجريت دراسة حديثه على 70 مريضا بضغط الدم المرتفع نصفهم أخذ دواء معروف لعلاج ضغط الدم المرتفع(Captopril) والنصف الآخر تناول الخلاصة المائية للكركديه فكانت النتائج متقاربة لحد كبير حيث انخفض ضغط دم 79% من المجموعة التى تناولت الكركديه وفى المقابل انخفض ضغط دم 84 % من المجموعة التى تناولت (Captopril) وأثبتت الأبحاث أن قدرة المواد الفلافونيديه وصبغة الأنثوسيانين على إدرار البول ساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، وكما تمتاز هذه المواد بتأثيرها المضاد للأكسدة فتقوم بدورها فى حماية الأوعية الدموية وتنشيط عضلة القلب وتنتظر هذه الأبحاث بعض الدراسات البسيطة التكميلية حتى يتم إنتاج عقار طبى لعلاج ضغط الدم المرتفع من خلاصة الكركديه.
وقد أكدت الأبحاث أن المواد المخفضة لضغط الدم تذوب فى الماء بسهولة ونفت الأبحاث الاعتقاد الخاطئ أن تحضير الكركديه على الساخن قد يرفع ضغط الدم كما أكدت الأبحاث أن الخلاصة المائية للكركديه سواء على البارد أو الساخن كلاهما لهما تأثير خافض لضغط الدم المرتفع ولكن أوصت كالعادة دائما فى تحضير المشروبات العشبية على الساخن بضرورة إضافة الماء الساخن على سبلات الكركديه وتركه خمس دقائق قبل شربه أو ممكن تحضيره بالنقع على البارد لمدة 12 ساعة ولا نحاول غلى الكركديه مع الماء حتى لا تتكسر وتفسد المواد الفعالة.

ولكن على الفئات التى تعشق الكركديه  التنبه .. فهو محظور استخدامه على مرضى ضغط الدم المنخفض لأنه سيزيد من انخفاض ضغط الدم
ونظرا لقدرته فى خفض ضغط الدم يفضل عدم تناول كميات كبيرة منه خاصة بعد السحور حتى لا يتسبب فى هبوط فى ضغط الدم والكسل خلال فترة الصيام،
كما أن الكركديه محظور استخدامه للحوامل والمرضعات كما أن كثرة تناول الكركديه قد يكون سببا فى تكوين بعض حصوات الكلى نظرا لاحتوائه على نسبة من أملاح الأوكسالات لذلك لا ينصح بتخزين الكركديه المحضر أكثر من 24 ساعة حتى لا يحدث ترسيب لأملاح الأوكسالات مما يضر بالكلى.


شرب شاي الكركديه ينعش و ينشط الجسم بصفة عامة، فتناوله لمشاكل ضغط الدم  يعتبر من أهم استعمالاته العلاجية، إنه الشراب الشعبي الواسع الاستخدام في كثير من بلاد العالم.

شرابه الحار يرفع الضغط، و منقوعه البارد يخفض الضغط

*ماذا يحتوي الكركديه:

تحتوي الكركديه على أحماض عضوية مفيدة مثل الماليك و الطرطريك و الستريك، و كذلك يحتوي على فيتامين ج (C).

*فوائد الكركديه:

1- الكركديه مدر بولي معتدل يساعد الجسم في التخلص من سمومه.

2- الكركديه مفيد في تقوية ضربات القلب.

3- الكركديه يفيد في حالات الحمى و عدوى الميكروبات و الأوبئة مثل الكوليرا.

4- الكركديه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع و له نتائج مذهلة في السيطرة على ارتفاع الضغط.

5- الكركديه منشط للجهاز الهضمي.

6- الكركديه يساهم في التخلص من التوتر ويقلل الإحساس بالضغوطات النفسية.

7- الكركديه يساعد في علاج الكولسترول السيء في الجسم.

8- الكركديه مفيد لمرضى الداء السكري من النوع 2.

9- الكركديه يساعد في علاج أمراض الكبد.

• استخدامات أخرى للكركديه

بسبب المواد الملونة الموجودة في أزهار الكركديه و المستخلصة منها، فقد عمدت مصانع الأدوية و مستحضرات التجميل باستبعاد الملونات الكيماوية ذات الآثار الضارة، و استبدالها بالملونات الطبيعية المستخلصة من الكركديه، فتم استخدامها كصبغات طبيعية للأدوية و بعض الأغذية و مستحضرات تجميل حواء من صبغات الشعر، و أحمر الشفاه، و صابون الحمام و غيرها كثير.

*تحضير الكركديه:

– طريقة تحضير الكركديه تكون بسحق أوراق أزهار النبات المجفف سحقاً خشناً، و يحفظ في برطمانات محكمة القفل، و ذلك حتى يعطي أكثف لون بأقل حجم من الكركديه .

– توضع ملعقة صغيرة غير مملوءة بالعشبة في كوب زجاجي، ثم يصب عليها الماء المغلي فوراً، ثم يغطى الكوب بعد تحليته بالسكر حسب الرغبة، ثم يرفع الغطاء بعد 10 دقائق و يشرب المستحلب فاتراً، أو مبرداً بالثلج حسب رغبة المتناول.

*تنبيهات لا بد منها:

1- يجب ألا تزيد جرعة الكركديه عن 2 كوب يومياً حيث أن الكركديه ملين للأمعاء قليلاً.

2- الكركديه يساعد في خفض الضغط نسبياً لذلك فإن ذوي الضغط المنخفض عليهم الانتباه فلا يكثروا منه.

3- لا بد لمرضى السكري من الانتباه لتناول الكركديه من غير سكر.

. . _______
مواضيع مشابهة أو ذات علاقة بالموضوع :