الغذاء والدواء الأمريكية تحذر من أدوات طهي قد تلوث الطعام بمادة مسرطنة

       حذّرت السلطات الصحية في الولايات المتحدة من خطورة بعض أدوات المطبخ المتداولة في الأسواق، بعدما

كيف تشتري /مقارنات لمواصفات الخبازة الكهربائية

       إذا كنت من محبي اعداد الخبز في المنزل ، فإن الخبازة الكهربائية المنزلية ستوفر لك الوقت وتجعل إعداد الخبز سهلًا ومريحًا. 

هاتان هما

بخصوص غسيل الأرز قبل الطهو

مفاجأة غير متوقعة ستجعلك تعيدين النظر في غسيل الأرز قبل الطهو
يعد الأرز الوجبة الأساسية للعديد من شعوب دول العالم، مع اختلاف استخداماته وطرق طهوه، وعلى الرغم من أن

وصفة سهلة وسريعة لسلطة السيزر المغذية

سلطةملعقة صغيرة من الصويا صوص.

    ملعقتان كبيرتان من

| عجينة القطائف الشهية.. طرق سهلة وبسيطة لإعدادها منزليا

     يختلف مذاق القطايف بشكل كبير تبعًا لنوع الحشو المستخدم، فمنا من يفضل القطايف المحشوة بالجبن، ومنا من

طريقة عمل "المضغوط" بأبسط الخطوات

يعد “المضغوط” من أشهر الأطباق والوجبات السعودية المميزة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص.
وفيما يلي مقاديره وطريقة تحضيره

الفرق بين البيكنج باودر والبيكنج صودا

     لابد أنكم سألتم أنفسكم يوماً ما هو الفرق بين البيكنج باودر و البيكنج صودا رغم أن

طرق إزالة طلاء الأظافر من الملابس

    طلاء الأظافر  قد يفسد سعادتك  سقوط بعض قطراته على ملابسك.
وهنا يلجأ أغلب النساء عادة للأسيتون أو مزيل طلاء الأظافر كحل للتخلص من

المطازيز أكلة شعبية سعودية

    المطازيز أكلة شعبية سعودية تشتهر بها المنطقة الوسطى "نجد" وبعض المناطق في الخليج ، وتسمى في بعض المناطق

ورق الغار ماذا تعرف عنه !؟

        كثير من السيدات تقوم بإضافة ورق الغار إلى الأطعمة وخاصة اللحوم الحمراء ولحوم الطيور (البط والفراخ ..  دون أن تعرف سبب إضافة ورق الغار إلى الطعام.فحينما تسأل أي سيدة عن السبب تقول لك :

أفضل وأسوأ الأطعمة لكبدك

   يحتاج الكبد للغذاء من اجل القيام بمهامه المختلفة، لكنه يحتاج للغذاء الصحي وليس الضار تعرف على النوعين في المقال التالي:

#كل_شيء_عن :اسطوانة الغاز وذفة

         اسطوانة الغاز “ وذفة ” إحدى منتجات شركة الغاز والتصنيع الأهلية  “غازكو” تم توفيرها لتلبية رغبة العملاء في الحصول على اسطوانات سهلة النقل والحركة، وهي مصنوعة من

الفرق بين كربونات الصوديوم - والبيكنج باودر والبديل لهما

تتكرر كثير من الاسئلة   عند عدم توفر البكنج باودر او الكربونات الصوديوم في البلد الذي يقمن به،

او عدم معرفه الإسم المتداول فيها بسبب

شاورما الدجاج

 مدة التحضير: 

مدة الطبخ:  15 دقائق
الوقت الاجمالي:  15 دقائق

   سندويتشات شاورما الدجاج ، عبارة عن لفافات من خبز الصاج المحشو بشرائح شاورما الدجاج ، بحيث يتم

الفلافل الخفيفة

أضيفيها إلى وصفاتك المفضل

مجموع الوقت   35 دقيقة
وقت التحضير   20 دقيقة
وقت الطبخ    15 دقيقة            10 أشخاص  سهل

المكوّنات

طريقة عمل برياني هندي

  البرياني واحد من أشهر الأطباق الهندية التي هيمنت على منطقة الخليج العربي وقبلها اليمن، فباتت جزءاً من موروثها الشعبي والغذائي

ملف كامل لكل أنواع الكبسه والبريانى طرق سهله جدا وبسيطه خطوه بخطوه وبالصور

الملف هذا فيه الكبسة والبريانى بأنواعها خطوة خطوة وبأبسط الطرق ان شاءالله وأسهلها

وأتمنى للجميع الفائدة والمتعة ...

المفاطيح ليست للبطون

      صحيح أن بعضها يذهب إلى البطون، لكن هدف المفاطيح هو إشباع العيون قبل البطون!

المفاطيح لمن لا يعرفها هي الذبيحة تطبخ وتقدم شبه كاملة للضيف، وعلاقة مجتمعنا مع المفطح قديمة، جذورها البعيدة ربما كامنة في

عدد من الطرق البسيطة لعمل الجبن بالمنزل بشكل صحي وآمن !

          كثر الحديث عن مضار الأجبان المصنعة وبالذات الجبن السائل الذي ليس له من الجبن إلا الإسم  ،  وهنا سنتستعرض عددا من الطرق السهلة جدا والمفيدة والمسلية 

إتيكيت (البوفيهات) 🍲 👍🏻👍🏻

هذه بعض النصائح  حول موضوع البوفيهات